xxx	Mes collaborateurs et moi-même, avons un avantage : nous travaillons comme consultants à la fois en Europe et dans beaucoup de pays.

xxx	La relative médiocrité de la mise en place de la traçabilité agroalimentaire à laquelle nous assistons en France n'est pas vraiment étonnante. Rien n'a été mis en œuvre par nos tutelles pour que nos entreprises soient à la pointe, elles mettent en oeuvre a minima.

xxx	De fait, l'avantage concurrentiel que nous aurions pu en tirer dans nos échanges n'est qu'un objectif bien lointain, théorique et réservé aux discussions de salons. Regrettable pour le moins.

xxx	Mais, ouvrons le champ de vision.

xxx	La France perd peu à peu toute efficacité réelle, économique et politique, dans les pays en voie de développement.

xxx	Ce n'est pas vrai ! disent en cœur nos politiciens.

xxx	Venez voir sur le terrain, Messieurs, écoutez les chefs d'entreprises et les hommes politiques des pays émergents, africains ou encore européens de l'Est, comme nous nous le faisons tous les jours, vous serez consternés.

xxx	De quoi est fait le commerce d'un pays émergent lorsqu'il n'a pas une richesse minière ou pétrolière quelconque pour masquer la réalité de son économie ? de productions agricoles et c'est souvent le premier poste avant le tourisme, quand il existe, puis l'artisanat.

xxx	Où ces pays pensent-ils commercialiser leurs productions ? chez nous.

xxx	Les techniques de production et de process, sont-elles très sophistiquées dans ces pays ? non généralement, sauf dans quelques entreprises privées locales, qui sont alors dominantes.

xxx	Le réseau de commercialisation de ces pays producteurs est-il fort et structuré ? absolument pas et dans la grande majorité des cas.

xxx	Que fait la France pour aider ces pays en développement ? Elle leur envoie des chercheurs !

xxx	Les chercheurs sont des hommes généralement compétents, c'est mon expérience, mais il sont compétents pour chercher, pas pour gonfler les comptes de résultats d'une entreprise.

xxx	Pourquoi envoyons nous des chercheurs ? Parce que cela permet de jouer sur les lignes budgétaires et que cela évite de sortir 1€ de plus que prévu dans notre budget National. Nos "amis" des pays en développement ne sont plus dupes, croyez le bien.

xxx	Est-ce que au moins nous envoyons nos hommes de process et du commercial, quinquagénaires hyper expérimentés, au chômage chez nous ? Non, il n'y a pas de budget pour cela ! mais ils sont tout de même payés à ne rien faire et désespèrent.

xxx	Que font les pays anglo-saxons ? le contraire de nous, très exactement !
xxx	Ils envoient dans ces pays en développement des consultants, opérationnels, pragmatiques, rompus aux techniques et aux marchés des pays développés.

xxx	Venez vérifier en Afrique de l'Ouest et au Maghreb, les consultants canadiens sont légion. Pourquoi ? Parce que, dans la majorité des cas, ils appartiennent à des sociétés américaines et qu'ils parlent français.

xxx	Que font-ils ? ils vendent des matériels américains, ils font acheter les productions par des négociants américains qui nous les revendent, à nous, les européens.

xxx	Ce n'est pas très pertinent d'avoir laissé le terrain libre par mauvaise vue à terme de notre business à l'international.

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Pourquoi disons nous que la France a laissé passer (pour l'instant) une chance historique ?

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Parce que, de notre point de vue, il fallait profiter de l'opportunité de la mise en place de la traçabilité obligatoire au 1ier janvier 2005.

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Il fallait offrir aux pays émergents une base de donnée centralisée de traçabilité de leurs produits avant que d'autres ne le fassent,

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Il fallait leur envoyer des consultants pour les aider à progresser et à exploiter cette base, certes, mais aussi pour les aider à mieux commercialiser leurs productions en Europe, grâce à des opérateurs français, qui auraient encore mieux fait pénétrer ces produits sur nos marchés très largement importateurs.

xxx	C'est simple à faire, ce n'est pas coûteux et le bras de levier pouvait être fantastique, avec des retombées à la fois commerciales et politiques.
xxx	Notons d'ailleurs que la même démarche et la même base de données étaient exploitables pour les pays d'Europe de l'Est, nouveaux venus dans l'Europe des 25.

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Voilà pourquoi, nos tutelles, en faisant tout pour minimiser l'impact de la traçabilité, ont contribué involontairement à diminuer l'avantage concurrentiel de notre agroalimentaire. Nos coûts de production sont élevés, nous le savons, plaçons nous au moins en champions de la technicité, de l'intermédiation et de l'assistance au développement de nos partenaires ou de ce qu'il en reste encore.

xxx	Il n'est pas trop tard .... espérons !

xxx	Jean-Jacques MENNILLO
xxx	Vous voulez plus d'exemples ? Vous voulez réagir ? N'hésitez pas !