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Jean-Jacques MENNILLO
1945	Né à Marseille (Marié 4 enfants)
1968	Ingénieur I P F – Industries Agro Alimentaires
1980	Médaille de bronze de la recherche et de l’innovation française
Langues	Anglais : Lu Parlé Ecrit Italien : Lu Parlé

Une triple compétence issue de 35 ans d'expérience économique active

Management

Commercial

Technique

3 étapes historiques significatives

Une aptitude significative forte - La Communication

2 participations à « droit de Réponse » (Michel Polac)

Très nombreuses interviews TV, radio et presse écrite, régionales, nationales, en Europe

Mai 2002 à ce jour-------------------------	Création de M-management Consulting & NTI
	M-Management est une société de consulting dans la mise en marché des produits agroalimentaire frais & vivants.
1984 au 6 Mai 2002	Création du Groupe AMI Consulting & NTI
	Agro Marchés Internationaux PDG des 14 filiales (12 pays
	AMI a créé et gère la plus grande base de donnée mondiale de traçabilité des produits agro-alimentaires.(Oracle 9I via – Internet – en ASP°
	Mise en marché de produits agro-alimentaires frais
	Organisation des productions agro-alimentaires (Consulting)
1981 – 1983	Création des produits « OCEANS »
	AVIP S.A. Directeur Général - SURGEPACK – Gérant
	120 personnes - 170 MF de chiffres d’affaires
	Mise au point de lignes de produits surgelés de détail.
	Création de la marque commerciale OCEANS (19 % du segment du marché français en 1983) – Vente de la marque et de l’usine de production.
1977 – 1981	Diversification de l’entreposage frigorifique
	Cie GENERALE FRIGORIFIQUE Copacking Manager
	Responsable du process dans les 12 entrepôts frigorifiques du groupe.
1968 – 1977	Direction Technique groupe
	Direction Générale & création de l'unité Surgelés
	PERSOVIANDES SA - Directeur technique du groupe
	300 personnes - 260 MF de chiffres d’affaires consolidé en 1977
	2 usines de production (conserves & pâtes alimentaires)
	1 usine de cuissons & surgélation de crustacés et produits de la mer
	4 supermarchés

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